了解马来西亚,便会爱上马来西亚。这是一个种族和宗教的熔炉,充满生气,热闹非凡。这是马来人、印度人、中国人及其他族群的共同家园,大家互敬互爱、和睦相处。
多元文化不仅让马来西亚成为美食天堂,还孕育了丰富多彩的节庆文化。无怪乎我们如此热爱庆祝和社交。马来西亚人性情闲雅、热情友好。
马来西亚的地理多姿多彩,一如她的文化。马来西亚有 13 个州和 3 个联邦直辖区,中间隔着南中国海,一头是马来半岛,有 11 个州和 2 个联邦直辖区(吉隆坡和布城),一头是东马来西亚,有 2 个州和 1 个联邦直辖区(纳闽岛)。
最令人着迷的,是马来西亚的强烈反差。摩天大厦俯视着高脚木屋,五星酒店与古老的礁石仅相隔数米。高地是避暑纳凉的好去处,它绵延而下,尽头是温暖的沙滩和葱郁湿润的红树林。
'马来'一词在马来语中意为'黄金'。马来西亚由马来半岛南部的马来亚和位于加里曼丹岛北部的沙捞越、沙巴组成,是一个热带之国。
几十年持续的经济增长和政治稳定,马来西亚成为东南亚国家中最富裕的国家之一,它是世界上最大的锡、橡胶、椰油生产国。马来西亚的国花为扶桑花。原始森林中,栖息着濒于绝迹的异兽珍禽,如善飞的狐猴、长肢棕毛的巨猿、白犀牛和猩猩等等,鸟类、蛇类、鳄鱼、昆虫等野生动物数量也很多,蝴蝶在马来西亚就有2000种以上,色彩艳丽,其中不少是珍品。兰花、巨猿、蝴蝶被誉为马来西亚的三大珍宝。
马来西亚阳光充足,气候宜人,拥有很多美丽的海滩、奇特的海岛、原始热带丛林、珍贵的动植物、千姿百态的洞穴、古老的民俗民风、悠久的历史文化遗迹以及现代化的都市。游客大都会去吉隆坡卡梅伦高地或是兰卡威。东部的沙捞越和沙巴,可以体味到引人入胜的野趣,观赏东南亚最高峰京巴鲁山的雄伟。
语言:马来语为马来西亚国语和官方语言,英语为通用语言,其它还有汉语、泰米尔语和一些部族语言。
时差:马来西亚同中国无时差。
马来西亚旅游最全Tips,出发前做攻略必看
一、货币及货币兑换
1)货币
马来西亚货币名称是令吉(Ringgit)简称“RM”(马币),1令吉等于100分(SEN,或称”仙”)。铸币有1分、5分、10分(俗称“1角”)、20分(俗称“2角”)、及50分(俗称“5角”)。纸币面值分RM1、 RM5、RM10、RM50及RM100。
2)货币兑换
机场,购物中心和酒店都设有外币兑换中心(一般只收纸币)。每间商场都有Money Changer,不过市中心的 Money Changer汇率都略低。大多数酒店在接受换币时会征收额外费用。
旅行支票一定要在银行兑换。去郊外地区旅游时,一定要带足够的现金和零钱。马币在机场兑换不划算,市内有很多比较合算的兑换点。
如果是从吉隆坡出发到其他城市的话,最好还是在吉隆坡换好足够钱 再出发,因为其他城市的汇率低过吉隆坡的,而且旧了的钱和有破损 的钱不收,比较严格一点。大马的消费水平远低于北京上海等一线城市,基本上与中国的二线城市消费水平持平。
二、
马来西亚没有一定要给小费的习惯,如果对服务满意,可以视情况给5-10林吉的小费。
在餐馆内就餐,结账时账单内通常包含6%的政府税和10%的服务税,所以不需要再给小费。
三、银联卡消费和用银联卡取现
银联卡可以在本地网络MEPS旗下6家银行――丰隆银行(Hong Leong Bank)、马来亚银行(Maybank)、大众银行(Public Bank)、RHB银行、联昌银行(CIMB)、人民银行(Bank Rakyat)和 三家外资银行,分别是渣打银行(Standard Chartered)、汇丰银行 (HSBC)和花旗银行(Citibank)的ATM机取款。
市中心的几间购物广场可以刷银联卡,需要注意看门口或收银台有没有银联标志,或者询问店员。但不是任何地方都可以刷银联卡, 如果是银联Visa或Master卡就可以随处刷,走的是Visa或Master 的通道。
四、手机卡
马来西亚有四种手机卡,分别是Digi卡、Hotlink卡、Celcom卡及Tuntalk卡。
DIGI卡是一种马来西亚发行的预付费SIM卡,类似中国的神州行/大众卡,单向收费,这个卡最好用,也建议使用,基于WCDMA网络,每次通话结束后会给你短信提示你这次通话用了多少钱。
HOTLINK卡是一种马来西亚MAXIS公司发行的预付费SIM卡,类似中国的神州行/大众卡,单向收费。覆盖范围很广也很稳定,可以让工作人员帮助激活;KLIA的国际到达厅(3层)有专柜。
在机场你只要能找到OLD TOWN,在那家店隔壁就有Celcom标志的店,那里应该可以买到这个卡,应该是卖10马币,里面含5马币,凌晨不开门。KL-SENTRAL也能买到;这是亚航和Celcom合作的。
Tuntalk大马国内以及国际的电话资费都比较便宜。如果不买手机卡也是可以在国内开通漫游的。
五、网络
在咖啡馆、酒店、快餐连锁店、一些客栈都会提供免费的WIFI服务;需要向店员拿取密码。购物商城内有WIFI无线网络,无需密码可以连接到,但是信号很弱。
或是寻找网吧(Cyber Cafe)上网,多在学校或商业区附近,3-10林吉/小时不等,有的可以包夜。 一些青年旅舍或Guest House内也有收费的上网区。
六、
电源插座
200-240伏特,交流电(AC)每秒50转,插座为英式三孔插座,需转换器。
七、医疗
在当地要注意黑斑蚊病症,虽不普遍,但是尽量远离有积水的地方。公立医院收费相对低廉,但是环境一般,等待时间较长。分有专科和普通医生,医生和护士的态度都很好,也很注重保护病人隐私。
通常当地人生病则去私人诊所或者药局,私人诊所的医生比较专业,环境较好,不需要长时间等待,医生和护士的态度也很好。
如果只是小病,也可以去药局让药剂师开适合的药,他们也会根据你的情况来判断,不需要去看医生。
八、马来西亚旅游时须注意的社交礼节和风俗习惯
马来西亚有着独特的民族风情,游客前往马来西亚旅游时应注意尊重当地居民的风俗习惯。
虽然就一般而言握手是合宜的问候方式,然而一些回教妇女却以点头和微笑来回敬初次相识的男士。只有当女性主动伸出手时,才会是使用握手的方式。回教徒传统的问候方式,或称 “SALAM”是以双手轻握对方伸出的手,然再把双手带回自己胸前,意味着“ 我从心底问候您”。游客们也应以“SALAM”的问候方式回敬对方。
• 探访前先以电话联系。
• 踏入马来人住家时,千万记得脱鞋。
• 礼貌地接受对方端来的茶水
• 不论是进餐时使用一只手吃饭,或是接受与赠送任何东西,记得使用右手。
• 走进祈祷的回教堂时必须脱鞋。一些回教堂备有头巾给予欲进入教堂的女性游客。
• 一般教堂都容许游客在里面拍照,不过要事先请示一下。
• 敬酒干杯在马来社会是不合宜的,多数回教徒是不喝酒的。
马来西亚必去景点:
马来西亚有什么好玩的地方。下面就介绍去马来西亚旅游有哪些不能错过的景点
一,兰卡威
兰卡威(马来语:PulauLangkawi,英语:Langkawi)又译浮罗交怡、朗卡维、凌加卫岛、呼罗交怡,位于马六甲海峡,是马来西亚吉打州海岸104个大小群岛中最大的一个。兰卡威在槟城北方约112公里处,行政上属于马来西亚的吉打州,地理位置上靠近泰国。
二,吉隆坡
吉隆坡(Kuala Lumpur),马来西亚的首都,世界第一的双塔大楼彰显着这座城市的野心与活力。有“世界锡都、胶都”之美誉,西、北、东三面由丘陵和山脉环抱,巴生河穿城而过。1860年建城,1963年成为马来西亚联邦的首都。吉隆坡既有现代化大都会的豪华气派,也不乏古色古香的迷人风韵,风俗传统别具特色,多元文化活力无穷。全方位凸现了马来西亚多民族和睦共存、开拓奋进的独特魅力。吉隆坡城市建筑独具特色,堪称一个硕大无比的“世界建筑博览馆”,外形别致风格各异的建筑遍布全城。古老的、现代化的、东方的、西方的,方形的、圆形的、三角形的,阶梯形的、宝剑形的、腰鼓形的,林林总总,和谐并存,互相映衬,气度非凡。市内树木苍翠茂盛,风光绮丽,热带植物繁花似锦,争妍斗奇,象征着这个多族裔社会的欣欣向荣,多民族的和洽共处。
三,马六甲
马六甲是马来西亚历史最悠久的古城,位于马六甲海峡北岸,马六甲河穿城而过。郑和下西洋有六次在此停靠,如今是马六甲海峡这条海上生命线的咽喉所在。六百年来,东西方移民聚居于马六甲,语言、宗教、风俗习惯等融合了世界各国的特点而独具一格,城内既有中国古典式的厅堂,庭院和园林,也有古老的荷兰和葡萄牙风格的建筑。
四,沙巴
沙巴(马来文:Sabah),被称为“风下之乡”,因为它处于台风圈的范围圈内。“风下之乡” 沙巴,有着令人惊叹的大自然生态,除了绵延不断的海岸线和洁白的沙滩,还可以欣赏到五彩斑斓的珊瑚和海洋生物、原始森林,红毛猩猩、长鼻猴、猕猴、大蜥蜴、鳄鱼、白鹭等鸟兽,对崇敬大自然的旅游者来说,不仅可以进入原始森林跋涉探险,也可以乘筏渡河,寻觅“长鼻猴”的踪影。
五,槟城
槟城,亦称槟榔屿、槟州。马来西亚旅游地区槟城也被称为美食天堂。马来西亚十三个联邦州之一,马来西亚半岛西北侧。槟城以槟榔树而得名,并有“印度洋绿宝石”之称,既有美丽的海滩与原野风光,又有众多的名胜古迹位于马六甲海峡的整个槟城被槟城海峡分成两部分:槟岛和威省。威省的东和北部与吉打州为邻,南部与霹雳州为邻;槟岛西部隔马六甲海峡与印尼苏门答腊岛相对。马来西亚旅游景点光大为槟城著名地标,它是马来西亚重要港口,是续首都吉隆坡和南方贸易门户新山市之后的全国第三大城市,也是马来西亚第二小的州属槟城州(但是华人人口最大的州属)的首府。
六,热浪岛
热浪岛(Pulau Redang)位于马来西亚丁加奴州海岸外45公里处,离西马不远。它已被马来西亚政府列为海洋公园保护区,禁止任何人在23海里水域内捕鱼及取走海底珊瑚贝类等生物,但潜水及海底摄影都是被鼓励的,也可以游泳、滑翔、潜水、追风逐浪,或是在岛上的热带雨林中寻幽探秘。热浪岛拥有蔚蓝恬静的海水,在4月到10月期间,海水可以用绿色翡翠来形容。去热浪岛一定要出海游附近的海龟岛以及海洋公园。在海龟岛,当你漂浮在能见度超过10米的海面上,海底的世界一览无余时,心里会产生一丝畏惧的感觉。而在海洋公园,在伸手可及的鱼群和海底五彩斑斓的活珊瑚中畅游,你会忘记一切。这里的海底生长着500余种色彩缤纷绮丽的珊瑚礁,超过1000种双壳类生物和3000种鱼类品种,吸引了无数世界各地的潜水爱好者。
七,云顶高原
云顶高原是马来西亚新开发的旅游和避暑胜地,位于彭亨州西南吉保山脉中段东坡,吉隆坡东北约50公里处。面积约4900公顷,是东南亚最大的高原避暑地。原名“珍丁高原”(GentingHighlands),亦叫“任珍高原”,由于山中云雾缥缈,令人有身在山中犹如置身云上的感受,故改为现名。
这里山峦重叠,林木苍翠,花草繁茂,空气清新怡人。东面有森巴山,西面是朋布阿山,登山公路曲折迂回。云顶的建筑群位于海拔1772米的鸟鲁卡里山,在云雾的环绕中犹如云海中的蓬莱仙阁,又如海市蜃楼。在这里可以饱览云海变幻莫测的奇观。晴空万里时,视野辽阔,夜间西观可欣赏吉隆坡辉煌的灯火;凌晨东眺,云海晨曦,绚丽无比。
八, 东姑阿都拉曼国家公园
东姑阿都拉曼国家公园距离沙巴首府亚庇市外海约3-8公里之间的海岸上,由以下五个岛屿所组成的:沙碧岛(Sapi),玛奴观岛(Mnukan),嘉亚岛(Gaya),玛木堤岛(Mamutik),苏禄岛(sulug),总面积 4929 平方公尺,是浮潜、潜水、游泳和其他水上运动的乐园。从酒店码头乘快艇,只需10到20分钟就能到达。
这里吸引游客的是它的珊瑚礁和海滩。公园所有的岛屿都被珊瑚礁所包围,其中一些珊瑚在海水处于退潮时还会裸露出来。公园的总区位于 PULAU MANUKAN。
九,巴珠菲冷宜海滩水清沙细
巴珠菲冷宜海滩水清沙细,是东南亚久负盛名的海滩胜地,以兼有山海之胜而著称,既有连绵的黄金海滩,浩渺海面,又有秀美清幽的山峦,70年代末在此开辟了快乐山别墅区,当地居民也可在家中接待马来西亚旅游者食宿。海滨还可以看见一种称为“Malay Kampong”的高脚屋,保存了100多年前马来人的传统居住格调:房屋高架起来,可以保持凉爽、干燥,洁清的院子里种有各色热带花木,房前放一盆水,供上楼进屋之前脱鞋洗脚使用,室内窗明几净、整齐舒适。
马来西亚,一座闻名世界的美食天堂,在这里,您可以品尝到世界各地的美食,如中国菜、印度菜和葡萄牙特色菜等随处可见,令人垂涎三尺,欲罢不能。那么马来西亚到底有哪些特色美食呢?
1)娘惹菜
“娘惹”原本是指华人与马来人婚配的后代子裔,尤其是指女性,尔后演变成泛指华人与马来人相融的文化,这也包含饮食在内,因此在马来西亚也能吃到很多的娘惹菜,如甜酱猪蹄、煎猪肉片、竹笋炖猪肉等。喜食甜品的人也可以在娘惹菜中找到知音,由椰浆、香兰叶、糯米和糖精制而成的娘惹糕甜度适中,嚼头儿足着呢。
2)虾面
虾面是由面和米线放在一起煮的,(当地人吃面有个习惯,喜欢将两种不同的面放在一起煮。可供选择的面也很多,最有意思的要算老鼠粉了,也不知为何要叫这个名字,可能因为形状有些像老鼠尾巴。)浇头有虾仁、鱼饼、肉、墨鱼、蔬菜。面汤浓浓厚厚的,面上隐隐飘着一层红油。一口汤下去那个鲜哪,好像不仅是要掉眉毛的问题了。
3) 椰浆饭
没有吃过椰浆饭,就枉来大马一趟。椰浆饭的马来语名字中,Nasi指的是米饭,Lemak翻译过来指的是椰浆。作为马来西亚经典美食,椰浆饭在传统上其实是当做早饭吃的!
4) 西刀鱼丸
这西刀鱼丸实在是同乒乓球有得一比,轻轻往桌上一扔,便弹得好几下。雪白的鱼丸入口有些脆脆的,我觉得什么佐料都不用加,不然反而糟蹋了鱼丸的天然鲜味。在大马最正宗的西刀鱼丸要算“亚坤西刀鱼丸”了,全马来西亚只有四家,吉隆坡两家,苏邦在野一家,新山一家。喜欢吃鱼丸的朋友一定不要错过了。
5)沙爹(SATAY)
闻名的沙爹(SATAY)是将卤过的牛肉或鸡肉串成肉棒,然后在炭火上烧烤,佐以甜中带辣的花生酱汁,再配上黄瓜、洋葱和一种称为KETUPAT的马来饭团(裹上棕叶煮成的)一起食用。
6)马来西亚肉骨茶
Bak-Kut-Teh(闽南语)是一种流行于马来西亚和新加坡一带的食品,肉骨茶是用猪骨和一些常用的中药,配以独特香料配方,如丁香、肉桂、八角、茴香以及芫荽等一起熬制而成的汤。肉骨茶中并没有茶叶或茶的成分,但是由于食用时多会泡茶以解汤肉的肥腻,所以取名肉骨茶。
品东南亚美食有好去处, 以酸、辣为代表的东南亚料理用料主要以海鲜、水果、蔬菜为主。东南亚菜肴最与众不同的是所用调料,调料别致,烹制出的菜品自然与众不同。由于特殊的气候条件,造成了东南亚人民对酸味和辣味的依赖。
7)白咖啡
马来西亚白咖啡是咖啡豆不加焦糖直接低温烘焙,时间是高温炭烤的2.5倍,研磨成咖啡粉。就是由于这一工序去除了一般高温热炒及炭烤的焦枯、酸涩味,而且保留了原始咖啡的自然风味及浓郁的香气,令人回味无穷,香浓顺口而心动,泡出来的咖啡色泽奶白金黄,称其为“白咖啡”,味道芳郁香滑顺喉。
8)海南鸡饭
海南鸡饭是随着20世纪初期的移民潮传入东南亚各地的。鸡饭一般而言会以白斩鸡作为主菜,将鸡肉用香料和盐蒸熟后冷却至皮肉间的油脂形成胶冻再斩块,而煮鸡时的汤汁和鸡油则用来煮饭,成为鸡油香饭,最后一同盛盘食用。
鸡饭是马来西亚一道最普遍最经济的食物,但是各家店铺的做法却各不相同。其中最为特别的要数马六甲,最有名的中华茶室以及和记鸡饭团都是把鸡饭做成一粒一粒乒乓球状的。
9) 叻沙
叻沙是将半透明的粗米粉条加上豆芽、鸡肉、鱼饼等配料,在香浓的咖喱汤或酸酸的鱼汤内煮熟而成。叻沙在马来西亚的不同地方就有不同的味道,比如在槟城,叻沙就是以酸辣为主,配上咸香的虾膏,味道浓郁。
而在叻沙非常出名的马六甲,叻沙就有娘惹叻沙(Nyonya Laksa)和峇峇叻沙(Baba Laska)两种。前者味道类似于槟城的Asam Laksa,后者则有点像咖喱面,汤里的椰浆味很重,当然也有将两种混合起来的鸳鸯叻沙,口味也非常特别。
10)晶露
马来西亚甜品,除了ABC红豆冰之外,最为人熟知的就是晶露。晶露的样子有点像刨冰,在碗的底部有红豆沙、青色条状的粉条、仙草凉粉等配料,然后将刨冰放在配料之上,再淋上椰奶和棕糖(Gula Melaka,又叫马六甲糖),拌匀之后吃,味道咸甜交集,非常有特色。
但是也正因为是这种特别的味道,让晶露成为了榴莲一般的存在——爱它的人特别爱,恨它的人恨不得离它远一点。晶露最有名的地方要属马六甲!如果到了马六甲,千万不要忘了一定要一尝晶露这个磨人的小妖精~